苹果醋喝了有什么好处和坏处

健康养生 2023-05-2851网络

苹果醋什么时候喝最好

早餐后饮用

苹果醋味道偏酸,对肠胃会有一定的刺激作用,因此应尽量选择在早餐后喝,这样可以抵御寒冷,特别是在寒冷的冬天。

下午饮用

通常下午2点左右的时间,是一天中最容易疲劳的一个时段,在此时喝点苹果醋,有非常好的解乏效果。

夜晚饮用

苹果醋有美容护肤的功效,特别是在夜晚喝效果会更佳。夜晚的时候往往是油脂分泌最旺盛的时刻,尤其是过氧化脂的分泌,在夜晚尤其增多,这也是导致皮肤细胞衰老的主要因素。

剧烈运动后饮用

苹果醋可以有效消除疲劳,因此在劳动货剧烈运动后喝,会帮助恢复体力。经过长时间劳动和剧烈运动后,人体内会产生大量乳酸,人就会感觉特别疲劳,如在此时喝上一小瓶苹果醋,能促进代谢功能恢复,从而消除疲劳。

苹果醋制作方法

材料准备:苹果(最好是红富士,或带香味苹果)约500克、冰糖(砂糖也行,不过冰糖最好)约250克、糯米醋(白醋)约300克、糯米醋(白醋)约300克

制作方法:

1、将苹果洗净切片,去核。

2、苹果片与冰糖一层压一层放于大玻璃瓶,保证每层有较大间隙,冰糖的量要控制,冰糖的量要低于苹果的一半,具体比例个人把握。(冰糖多发酵容易,发酵完成也比较酸,但苹果味道就会比较淡。)

3、入白醋,将玻璃瓶封口封严,置于20摄氏度以上,30摄氏度以下的阴凉处发酵2-6个月,时间越长味道越浓。

温馨提示:苹果切片后很快就会氧化变色,所以在制作前再切片;糖和苹果可以尽量多放一些才会有苹果的香甜味;苹果到最后加入白醋后会浮起来,所以在加醋前尽量把苹果放到2/3满再加醋。

苹果醋怎么喝

1、苹果醋可以直接引用,夏天冷藏后饮用,口感更佳。

2、可以用两茶匙苹果醋加两茶匙蜂蜜冲1杯温水(约150毫升)饮用,可以起到缓解关节的疼痛。

3、如果有腹泻情况出现,餐前用1茶匙苹果醋冲1杯温水(约50毫升)饮用,可以加快毒素的排泄,维持消化道正常菌群平衡。

4、经常做剧烈运动的人,容易乳酸积聚引起肌肉酸痛,这时候可以用1茶匙苹果醋加1茶匙蜂蜜冲1杯温水(约100毫升)饮用,能加快肌肉乳酸代谢,舒缓肌肉酸痛。

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