糯米是伤口的的发物吗

健康养生 2023-07-04191网络

有些食物,其实会对我们的病情产生一定的影响,这就是我们常说的发物食品。发物其实说的是营养过于丰富,或者是因为容易诱发某些疾病的食物。但是如果身体健康,食用这些食物是没有任何影响的。那么,糯米是发物吗?当身体有伤口的时候,是否可以食用糯米呢?

糯米不是伤口的“发物”,所谓的“发物”是指体表毛囊的增生,营养丰富的食物可以促进伤口的愈合。糯米乳白色,不透明,也有呈半透明,粘性大,分为籼糯米和粳糯米两种:籼糯米由籼型糯性稻谷制成,米粒一般呈长椭圆形或细长形;粳糯米由粳型糯性稻谷制成,米粒一般呈椭圆形。

饮食宜忌

1.宜煮稀薄粥服食,不仅营养滋补,且极易消化吸收。

2.糯米不宜多食,因其性黏滞,难以消化。

3.糯米中的淀粉主要为支链淀粉,升糖指数高,糖尿病患者不宜食用。

适宜人群

湿热痰火偏盛的人,凡发热、咳嗽痰黄、黄疸、腹胀之人忌食;发热时患者的胃肠道处于相对抑制状态,因此应吃些流食等容易消化的食物,否则会加重病情。

有胃肠道病的人,糯米性温滞气,含植物纤维既多又长,吃多了会加重胃肠负担。患胃病及十二指肠溃疡病的人若贪吃糯米,很有可能造成溃疡穿孔、出血,使病情加重。

病后消化力弱的人,糯米黏腻,若作糕饼,更难消化,病后消化力弱者忌食糯米糕饼,此时患者食欲虽有好转,但消化功能仍然较弱,过量食用糯米不利于康复。

老人和儿童不宜吃,糯米黏性大,老人和儿童如果吃得多了,极易造成消化不良,以及由此产生的胃酸过多、腹胀、腹痛、腹泻等症状。

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